Stredná odborná škola služieb Levice - Cukrárska výrobňa Snežienka

Školské pracovisko praktického vyučovania - cukrárska výrobňa Snežienka sa nachádza na Ulici 29. augusta č.18 v Leviciach. Ponúka výrobu a predaj cukrárskych výrobkov vyrábaných tradičnou receptúrou. V ponuke sú aj rôzne druhy tôrt na slávnostné príležitosti. Cukrárska výrobňa pripravuje svoje výrobky pre malé aj veľké spoločenské udalosti ako sú: stužkové slávnosti, svadby, jubileá a pod.
Výrobky pod vedením skúsenej majsterky odbornej výchovy vyrábajú žiaci učebného odboru cukrár. Okrem výroby zákuskov sa žiaci venujú aj vytváraniu jedlých ozdôb na torty, vyrábajú výrobky z fúkaného karamelu a pri práci používajú zdobenie výrobkov pomocou potravinárskej tlačiarne.
Od školského roku 2012/2013 učebný odbor cukrár rozšíril svoje zameranie na učebný odbor cukrár-pekár, od školského roka 2017/2018 škola opäť ponúka štúdium iba v učebnom odbore cukrár.

Majsterkami odbornej výchovy sú: Ing. Helena Tóthová.

Osobnostné predpoklady na profesiu cukrár.

Ukážka prác našich žiakov v odbore cukrár.