.. Stredná odborná škola služieb, Ul. sv. Michala 36, Levice



Prievidzský rytier Čiernej Dámy

6. ročník súťaže v príprave kávy

Našu školu reprezentovali dve žiačky, Nikola Bontová, žiačka 4. ročníka  ŠO hotelová akadémia a Barbora Takácsová, žiačka 3. ročníka UO čašník, servírka.

Za 15 minút museli  súťažiaci pripraviť 4 nápoje espresso, 4 nápoje cappuccino, 4 krát voľný alkoholický alebo nealkoholický nápoj s obsahom espressa, ktorých receptúru  si dievčatá vymysleli samy.  Okrem súťaže zručnosti absolvovali vedomostný test.  Súťažilo 19 žiakov z 10 stredných škôl z celého Slovenska. Odborná porota technická a chuťová,  hodnotila servírovanie nápojov, chuť nápojov, prezentáciu nápojov, baristickú techniku, osobné vystupovanie, suroviny, vybavenie, doplnky. Za reprezentáciu školy žiačkam veľmi pekne ďakujeme a prajeme veľa ďalších úspechov a zážitkov pri príprave kávy.

PaedDr. Iveta Pomothyová

Fotogaléria

Partneri

esf

agentura asfu

op vzdelavanie

Partneri školy






O stránku sa starajú

Mgr. Peter Jedlička
a
Ľudovít Göbölös

webadmin@soslevice.sk