Stredná odborná škola služieb Levice - MASTER CUP 77 2020 Profi mixology

V dňoch 23. - 24. januára 2020 sa v rámci Danubius Gastro uskutočnila súťaž moderná mixológia. Najlepší barmani z celého Slovenska si zmerali svoje sily v súťaži MASTER CUP 77 2020 PROFI MIXOLOGY. Vďaka nej návštevníci spoznali nové tipy, triky a trendy v mixológii.

Našu školu reprezentoval Dávid Akosi, žiak II. H triedy, odbor hotelová akadémia. Pripravil pre komisiu jeden miešaný nápoj podľa vlastného výberu. Povinnou ingredienciou pri príprave nápoja bola vodka Goral, ostatné bolo založené na fantázii a kreativite Dávida a Mirky Martonovej. Pripravili receptúru, ktorá pozostávala z nasledujúcich ingrediencií: Goral vodka, jablkový džús, Aperol, marakujový sirup.

Miešanie nápoja sledovala a hodnotila technická komisia. V konkurencii skúsených barmanov z viacerých hotelových škôl Dávid súťažil prvýkrát. Pracoval pod vedením MOV Bc. Antónie Kotorovej.

Dávid získal motiváciu na sebe pracovať a zdokonaľovať sa, aby nás reprezentoval na ďalších súťažiach.

Bc. Elena Velšicová

Fotogaléria